悲歡離合消失無蹤

維生素B群：肝臟、全榖類、小麥胚芽、豆類、牛奶、肉類、酵母、花生、蔬菜（尤其是綠葉蔬菜）等。

維生素C：菠菜、花椰菜等綠色蔬菜，和柑橘、檸檬、葡萄柚、百香果、芭樂、草莓、芒果、奇異果、哈密瓜等。

維生素E：萵苣、菠菜等深綠色蔬菜，大豆、豌豆、花生等豆類，小麥、糙米等穀類，小麥胚芽油、大豆油、堅果油等，還有奶油、乳酪等乳製品。

DHA：DHA是屬於ω-3系列的必須脂肪酸，只要是富含ω-3脂肪酸的食物如鮭魚、鯖魚、沙丁魚、魚油膠囊、亞麻仁油等，在人體內都可合成、轉換DHA。此外，藻類也富含DHA。

醣類：主要來源是米、麵、五穀根莖類等雜糧。

蛋白質：大豆、牛奶、瘦肉、魚蝦、家禽蛋等都富含蛋白質，經常食用可促進腦部活力。

卵磷脂： 豆製品、蛋類、金針菇、木耳、核桃、芝麻等食物含有亞麻油酸，為合成卵磷脂的主要成分。

鈣加鎂： 富含鈣的食物有牛奶、乳製品、小魚乾、綠葉蔬菜、麥片等。含鎂豐富的食物有香蕉、空心菜、小麥胚芽、堅果類等。

膽素：含有膽素的主要食物有蛋、肝、花生、大豆，及豆類中的蛋黃素。

**忌食食物
不要食用含咖啡因的食物，如咖啡、茶類；
忌食辛辣刺激的食物，如辣椒、洋蔥、大蒜、香菸等；也避免吃油膩的食物。
特別是喝酒不可過量，慢性酒精中毒可能加速心智功能衰退，促使腦神經痴呆的誘因中，酒精名列前茅。