意思意思，來發表一下文章
反正，應該沒有人再來這了吧~
我轉移陣地很久囉~!
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- 9月 04 週五 200920:17
意思一下
失蹤的blog主人............我- 2月 17 週二 200923:37
過年發胖嗎？四招瘦回來
過年飲食上難免比較油膩，又是零嘴、又是飲料，家人、朋友團聚在一起聊天、玩牌，也容易改變規律的生活作息，於是年後上班的第一天最常聽到上班族懊悔說「變胖了」、「肚子痛」等。
而如果忙於打牌或聊天，缺少活動，忽略便意感或拖著不上廁所，可能產生暫時性的胃腸功能障礙如腹脹、腹絞痛、或排便不完整的感覺，甚至嚴重便秘、噁心嘔吐、腸胃道阻塞。
曾嘉慶建議，利用上班前二、三天開始回歸定時定量的正常飲食及作息，並且以少量多餐、少油、少糖、少鹽、多纖維為原則，讓腸胃功能恢復正常運作，清空體內的垃圾。
上午：喚醒消化器官 補胃氣
◎回到規律的作息的第一步就是早點起床，別再睡懶覺。中醫認為，7點是吃早餐最能幫助消化的時刻，因此最好在6點半就起身。
◎起床後做腹式呼吸，喚醒你的五臟六腑。將一隻手放在胸前，另一隻手擱在腹部，吸氣時腹部用力，感覺空氣竄到頭頂，再慢慢吐氣，感覺氣流到腹部。
◎吃早餐前，按壓穴道。台北市立聯合醫院中醫醫療部針灸科主任吳建隆說，以指尖按壓足三里穴（膝關節下方3寸）約30下，能改善腸胃蠕動功能。
◎早餐最好來碗生薑稀飯，生薑稀飯能生發胃氣，維持消化道正常運作，做法是將米、薑加水一起放入電鍋煮即可。如果習慣吃西式早餐，搭配生菜、番茄片、白煮蛋切片及起司片一片，吃進足夠的纖維及營養。
◎和緩的運動：吃完飯後可以悠閒地散散步，萬芳醫院肥胖防治中心主任劉燦宏建議，如果戶外氣溫低，可在室內原地踏步、爬樓梯、做家事、澆花等， 都能增加身體的活動量，促進代謝。特別提醒腸躁症病患，吃完東西反而要多休息，避免大腸機能過度亢進，產生強烈的便意感而腹瀉。
中午：少一道油膩菜餚、多一盤清淡菜色
◎午餐的選擇，大同國小營養師許雲卿建議主食以五穀米、糙米飯拌菇類，補充纖維質及多醣體，取代精緻的澱粉類如白米飯、年糕、冬粉、蘿蔔糕等。
蔬菜的烹調則最好使用水煮，避免油炒，因為油脂比較難消化、難排出體外，增加身體的負擔。
肉類的選擇儘量吃白肉，如雞肉、海鮮。另外可搭配冬瓜湯， 冬瓜有消脂利水作用，可消除因生活作息不正常造成的水腫。
◎飯後按天樞穴，肚臍左右兩邊2寸（約3指）處、反覆按壓1 ～ 2 分鐘， 可進腸胃蠕動，避免脹氣。
下午：以水果盤取代零食盤
瓜子、開心果、核桃、松子等是過年常吃的零嘴，但堅果類熱量不低，而且比較難消化。
如果嘴饞，可以大番茄或黃瓜拌蒟蒻取代零食，蒟蒻纖維質高且容易有飽足感。但不建議吃蒟蒻干，因為市售蒟蒻干添加太多的人工香料調味。
如果口渴，又不想喝無味的白開水，可以蔬果汁取代。許雲卿自己喜歡喝胡蘿蔔加上檸檬、蘋果、或鳳梨，再加上西芹、小黃瓜或高麗菜，富含纖維及維生素A、C、E及B群，能讓腸胃功能恢復到最佳狀態，去除體內的垃圾。
晚上：少吃功夫菜 以天然食材調味
◎晚餐的主食最好仍是糙米飯，可搭配清蒸或乾煎的魚類及蔬菜湯。南瓜、高麗菜、西洋芹、番茄、蘿蔔、芥菜、黑木耳都可以是蔬菜湯的食材。
切忌吃麻辣鍋或一些功夫菜，如佛跳牆、東坡肉、紅燒蹄膀等，因為烹調的過程幾乎每個食材都需要過油，或炸或油煎。
火鍋及湯類少放魚餃、蛋餃等重口味的加工品，也避免使用鈉含量高的調味料如豆瓣醬、辣椒醬、沙茶醬、甜辣醬，改以新鮮的辛香料如蒜頭、薑、九層塔、香菜、或者水果、當歸、紅棗、枸杞等調味。
◎睡前可以做簡單的伸展操以排除一天累積下來的脹氣：身體平躺，手腳自然伸直。吸氣時右腳屈膝，感覺右腿擠壓到腹部。吐氣時右腳放下來。換左腳重複動作。
◎早點就寢，最好10點鐘就上床，10點半進入深睡期，讓五臟六腑得以休養生息，且睡眠充足也可避免肥胖。
本文由《康健雜誌》授權報導，未經同意禁止轉載。
而如果忙於打牌或聊天，缺少活動，忽略便意感或拖著不上廁所，可能產生暫時性的胃腸功能障礙如腹脹、腹絞痛、或排便不完整的感覺，甚至嚴重便秘、噁心嘔吐、腸胃道阻塞。
曾嘉慶建議，利用上班前二、三天開始回歸定時定量的正常飲食及作息，並且以少量多餐、少油、少糖、少鹽、多纖維為原則，讓腸胃功能恢復正常運作，清空體內的垃圾。
上午：喚醒消化器官 補胃氣
◎回到規律的作息的第一步就是早點起床，別再睡懶覺。中醫認為，7點是吃早餐最能幫助消化的時刻，因此最好在6點半就起身。
◎起床後做腹式呼吸，喚醒你的五臟六腑。將一隻手放在胸前，另一隻手擱在腹部，吸氣時腹部用力，感覺空氣竄到頭頂，再慢慢吐氣，感覺氣流到腹部。
◎吃早餐前，按壓穴道。台北市立聯合醫院中醫醫療部針灸科主任吳建隆說，以指尖按壓足三里穴（膝關節下方3寸）約30下，能改善腸胃蠕動功能。
◎早餐最好來碗生薑稀飯，生薑稀飯能生發胃氣，維持消化道正常運作，做法是將米、薑加水一起放入電鍋煮即可。如果習慣吃西式早餐，搭配生菜、番茄片、白煮蛋切片及起司片一片，吃進足夠的纖維及營養。
◎和緩的運動：吃完飯後可以悠閒地散散步，萬芳醫院肥胖防治中心主任劉燦宏建議，如果戶外氣溫低，可在室內原地踏步、爬樓梯、做家事、澆花等， 都能增加身體的活動量，促進代謝。特別提醒腸躁症病患，吃完東西反而要多休息，避免大腸機能過度亢進，產生強烈的便意感而腹瀉。
中午：少一道油膩菜餚、多一盤清淡菜色
◎午餐的選擇，大同國小營養師許雲卿建議主食以五穀米、糙米飯拌菇類，補充纖維質及多醣體，取代精緻的澱粉類如白米飯、年糕、冬粉、蘿蔔糕等。
蔬菜的烹調則最好使用水煮，避免油炒，因為油脂比較難消化、難排出體外，增加身體的負擔。
肉類的選擇儘量吃白肉，如雞肉、海鮮。另外可搭配冬瓜湯， 冬瓜有消脂利水作用，可消除因生活作息不正常造成的水腫。
◎飯後按天樞穴，肚臍左右兩邊2寸（約3指）處、反覆按壓1 ～ 2 分鐘， 可進腸胃蠕動，避免脹氣。
下午：以水果盤取代零食盤
瓜子、開心果、核桃、松子等是過年常吃的零嘴，但堅果類熱量不低，而且比較難消化。
如果嘴饞，可以大番茄或黃瓜拌蒟蒻取代零食，蒟蒻纖維質高且容易有飽足感。但不建議吃蒟蒻干，因為市售蒟蒻干添加太多的人工香料調味。
如果口渴，又不想喝無味的白開水，可以蔬果汁取代。許雲卿自己喜歡喝胡蘿蔔加上檸檬、蘋果、或鳳梨，再加上西芹、小黃瓜或高麗菜，富含纖維及維生素A、C、E及B群，能讓腸胃功能恢復到最佳狀態，去除體內的垃圾。
晚上：少吃功夫菜 以天然食材調味
◎晚餐的主食最好仍是糙米飯，可搭配清蒸或乾煎的魚類及蔬菜湯。南瓜、高麗菜、西洋芹、番茄、蘿蔔、芥菜、黑木耳都可以是蔬菜湯的食材。
切忌吃麻辣鍋或一些功夫菜，如佛跳牆、東坡肉、紅燒蹄膀等，因為烹調的過程幾乎每個食材都需要過油，或炸或油煎。
火鍋及湯類少放魚餃、蛋餃等重口味的加工品，也避免使用鈉含量高的調味料如豆瓣醬、辣椒醬、沙茶醬、甜辣醬，改以新鮮的辛香料如蒜頭、薑、九層塔、香菜、或者水果、當歸、紅棗、枸杞等調味。
◎睡前可以做簡單的伸展操以排除一天累積下來的脹氣：身體平躺，手腳自然伸直。吸氣時右腳屈膝，感覺右腿擠壓到腹部。吐氣時右腳放下來。換左腳重複動作。
◎早點就寢，最好10點鐘就上床，10點半進入深睡期，讓五臟六腑得以休養生息，且睡眠充足也可避免肥胖。
本文由《康健雜誌》授權報導，未經同意禁止轉載。
- 2月 17 週二 200923:37
過年喝茶學問大 專家：胃寒者不適合清茶
過年期間每餐大魚大肉，選擇一杯茶可以去油解膩。不過，專家表示，「茶真的不能亂喝」！像是還沒有發酵過的綠茶比較生冷，並不適合胃寒的人；老年人如果想要選擇適合的茶飲，專家則是建議飲用較不刺激的清焙火香茶，讓喝茶不會影響身體，還能有益健康。
過年吃膩了大魚大肉，很多人選擇來杯健康的養身茶，不過，專家提醒民眾，雖然喝茶可以去油解膩，但是並不是所有的茶都適合每一個人。
業者林煜進：『(過年)應該喝清茶類比較好，吃的海鮮後，你喝茶一般適合除口臭以外，對身體，他的消化幫助也是不錯的。老人家應該送清焙火香比較好，因為他比較不刺激、不冷，清茶類可能會冷一點點，胃寒的人比較不適合，因為他比較冷。』
亞洲民眾愛喝茶，台灣茶葉的高水準，也都讓日本民眾趨之若鶩。現在更有業者把茶葉搬上了網路虛擬店面，在市場不景氣中，希望能刺激過年送禮的買氣。不過，專家說，過年想送送茶葉禮盒，其實還有地區上的差異。業者林煜進：『大部分北部跟南部人的口味不太一樣，北部人屬於比較喜歡清香型，中南部喜歡碳焙，中火香或重火香，口味比較重一點。年輕人口味淡一點，喝淡茶，上了年紀會喝濃茶，因為習慣。』
銀髮族可能比較愛喝濃茶，而年輕民眾會選擇淡一點的茶香味。專家建議，在身體允許的情況下，一般人可以喝清茶，但如果覺得還沒發酵過的綠茶口感太澀，則是可以選擇飲用半發酵的烏龍茶。
過年吃膩了大魚大肉，很多人選擇來杯健康的養身茶，不過，專家提醒民眾，雖然喝茶可以去油解膩，但是並不是所有的茶都適合每一個人。
業者林煜進：『(過年)應該喝清茶類比較好，吃的海鮮後，你喝茶一般適合除口臭以外，對身體，他的消化幫助也是不錯的。老人家應該送清焙火香比較好，因為他比較不刺激、不冷，清茶類可能會冷一點點，胃寒的人比較不適合，因為他比較冷。』
亞洲民眾愛喝茶，台灣茶葉的高水準，也都讓日本民眾趨之若鶩。現在更有業者把茶葉搬上了網路虛擬店面，在市場不景氣中，希望能刺激過年送禮的買氣。不過，專家說，過年想送送茶葉禮盒，其實還有地區上的差異。業者林煜進：『大部分北部跟南部人的口味不太一樣，北部人屬於比較喜歡清香型，中南部喜歡碳焙，中火香或重火香，口味比較重一點。年輕人口味淡一點，喝淡茶，上了年紀會喝濃茶，因為習慣。』
銀髮族可能比較愛喝濃茶，而年輕民眾會選擇淡一點的茶香味。專家建議，在身體允許的情況下，一般人可以喝清茶，但如果覺得還沒發酵過的綠茶口感太澀，則是可以選擇飲用半發酵的烏龍茶。
- 2月 17 週二 200923:36
預防老人跌倒 多運動訓練平衡力
文／溫瓊容
台灣65歲以上老人一年跌倒的發生率約為10%至20%，跌倒不僅造成活動能力的衰退，也因為害怕再跌倒而減少活動，進而造成其他功能的喪失與依賴。
◎老人跌倒的危險因子：
●內在因素：老化對姿勢平衡和步態的改變，扮演重要的角色。年紀的增加伴隨著本體感覺輸入的減低、反射變慢、維持姿勢的肌肉力量減退、日常生活功能或認知功能障礙、視力不良等，都會導致跌倒。此外，一些急性與慢性疾病也會造成跌倒。
●外在因素：多重藥物的使用（超過4種以上），其中以精神科藥物、Ia類抗心律不整藥物、毛地黃、利尿劑的相對危險性較高。
●環境因素：光線不良、地毯滑動、浴室未裝設扶手與防滑地板等安全設施、不平或對比不明顯的樓梯、破損或濕滑的地板、未固定的電線等。
◎如何預防老人跌倒：
●運動：尤其以下半身的肌力訓練，以及平衡感訓練，對防範跌倒最有效。例如太極拳，動作緩慢，並力求身體各部位的放鬆與平衡，能增加下肢肌力，使控制姿勢的能力較好。
●居家環境的改善：室內及樓梯間保持明亮，地板避免濕滑有凹洞，固定會滑動的地毯，階梯與浴室設置防滑設施，並裝置扶手。通道處不放置家具或其他物品，電話線與延長線沿著牆垣，常用的生活用品放在伸手可及之處，避免站在椅上取物等。
●若是有服用抗精神病用藥、鎮靜劑、安眠藥、抗憂鬱劑，或同時服用4種以上藥物，應詢問醫師，停止不必要的藥物或降低劑量。
●使用輔具：例如使用床邊的扶手與警鈴、柺杖、助行器、髖部保護等。
●其他：
（1）強化骨骼的藥物：目前有很多藥物用來預防或治療骨質疏鬆，進而預防骨折，如荷爾蒙、鈣片、維生素D、雙磷酸鹽類藥物等。
（2）心血管問題： 有些跌倒意外是因為合併有心血管疾病的問題，例如服用藥物或心臟節律出問題引起昏厥。因此需要定期的追蹤治療。
（3）視力問題：視力不良的老人有較高的機率在跌倒時造成骨折。所有的老人均應做視力評估，需要時，應轉診眼科醫師處理。
（4）鞋子種類：老人所穿著的鞋子應大小合適、鞋底有止滑的功能。低跟的鞋子有較好的靜止與動態平衡。
跌倒是老人常見的健康問題，對於曾跌倒或再發性跌倒的老人，應諮詢醫師詳細的評估，找出所有可能導致跌倒的原因與危險因子，做適當的處理，如此才能有效減少跌倒的機會。
（作者為台大醫院老年醫學部醫師）
台灣65歲以上老人一年跌倒的發生率約為10%至20%，跌倒不僅造成活動能力的衰退，也因為害怕再跌倒而減少活動，進而造成其他功能的喪失與依賴。
◎老人跌倒的危險因子：
●內在因素：老化對姿勢平衡和步態的改變，扮演重要的角色。年紀的增加伴隨著本體感覺輸入的減低、反射變慢、維持姿勢的肌肉力量減退、日常生活功能或認知功能障礙、視力不良等，都會導致跌倒。此外，一些急性與慢性疾病也會造成跌倒。
●外在因素：多重藥物的使用（超過4種以上），其中以精神科藥物、Ia類抗心律不整藥物、毛地黃、利尿劑的相對危險性較高。
●環境因素：光線不良、地毯滑動、浴室未裝設扶手與防滑地板等安全設施、不平或對比不明顯的樓梯、破損或濕滑的地板、未固定的電線等。
◎如何預防老人跌倒：
●運動：尤其以下半身的肌力訓練，以及平衡感訓練，對防範跌倒最有效。例如太極拳，動作緩慢，並力求身體各部位的放鬆與平衡，能增加下肢肌力，使控制姿勢的能力較好。
●居家環境的改善：室內及樓梯間保持明亮，地板避免濕滑有凹洞，固定會滑動的地毯，階梯與浴室設置防滑設施，並裝置扶手。通道處不放置家具或其他物品，電話線與延長線沿著牆垣，常用的生活用品放在伸手可及之處，避免站在椅上取物等。
●若是有服用抗精神病用藥、鎮靜劑、安眠藥、抗憂鬱劑，或同時服用4種以上藥物，應詢問醫師，停止不必要的藥物或降低劑量。
●使用輔具：例如使用床邊的扶手與警鈴、柺杖、助行器、髖部保護等。
●其他：
（1）強化骨骼的藥物：目前有很多藥物用來預防或治療骨質疏鬆，進而預防骨折，如荷爾蒙、鈣片、維生素D、雙磷酸鹽類藥物等。
（2）心血管問題： 有些跌倒意外是因為合併有心血管疾病的問題，例如服用藥物或心臟節律出問題引起昏厥。因此需要定期的追蹤治療。
（3）視力問題：視力不良的老人有較高的機率在跌倒時造成骨折。所有的老人均應做視力評估，需要時，應轉診眼科醫師處理。
（4）鞋子種類：老人所穿著的鞋子應大小合適、鞋底有止滑的功能。低跟的鞋子有較好的靜止與動態平衡。
跌倒是老人常見的健康問題，對於曾跌倒或再發性跌倒的老人，應諮詢醫師詳細的評估，找出所有可能導致跌倒的原因與危險因子，做適當的處理，如此才能有效減少跌倒的機會。
（作者為台大醫院老年醫學部醫師）
- 2月 17 週二 200923:34
漢方茶飲當水喝 提升免疫力
流行感冒肆虐，接連傳出死亡病例，讓全台民眾無不人心惶惶，不過別擔心，有些漢方茶飲，從平時的水分補充就可以預防流感，而中醫師也建議，幾個按摩穴道的方法，可以提昇免疫力。
又傳出流感死亡病例，而診所裡看流感的患者，還在持續增加，大人小孩無不人心惶惶，藥換了再換，病情還是沒有好轉，中醫師就建議，不防飲用漢方茶飲，針對流感，對症下藥。
準備黃耆3錢、紅棗6顆、生薑、防風、葛根還有白朮各3錢，用5碗水，大約1500cc的量噸煮，每天當茶喝更，可以配合按摩放鬆、防流感。
天氣忽冷忽熱，要隨時添加衣物注意保暖，在流感肆虐的高峰期，出入人口密集的公共場所，也可以攜帶口罩避免傳染，同時，注意均衡飲食還有保持充足睡眠，也才是預防流感侵襲的不二法門。
又傳出流感死亡病例，而診所裡看流感的患者，還在持續增加，大人小孩無不人心惶惶，藥換了再換，病情還是沒有好轉，中醫師就建議，不防飲用漢方茶飲，針對流感，對症下藥。
準備黃耆3錢、紅棗6顆、生薑、防風、葛根還有白朮各3錢，用5碗水，大約1500cc的量噸煮，每天當茶喝更，可以配合按摩放鬆、防流感。
天氣忽冷忽熱，要隨時添加衣物注意保暖，在流感肆虐的高峰期，出入人口密集的公共場所，也可以攜帶口罩避免傳染，同時，注意均衡飲食還有保持充足睡眠，也才是預防流感侵襲的不二法門。
- 2月 17 週二 200923:30
視力保健小叮嚀
如何預防孩童近視？宜蘭縣鐘錶眼鏡商業公會提供幾項建議供民眾參考：
●使用電腦時，眼睛與螢幕至少相距60公分，每使用2小時就應休息15分鐘，每天使用電腦勿超過4小時，另可加裝隔濾鏡防止反射光。
●看電視距離應為電視畫面長度的6至8倍，畫面最好低於眼睛15度，但斜度不宜超過30度，每30分鐘應休息10分鐘，畫面不要太亮或太暗，並維持清晰。
●在飲食上應多補充含有維生素Ａ的食物，像是牛奶、乳製品、蛋黃、菠菜、紅蘿蔔、芹菜等，並多多到戶外運動。
宜蘭縣鐘錶眼鏡商業公會召集人許鴻文說，孩子的書桌前不應有障礙物，最好可靠著窗邊、椅背靠著牆壁，當孩子看書累了的時候，便可以放鬆心情背靠著牆休息，放鬆心情望向遠方，如此才可讓眼睛得到充分的休息。
（資料來源：宜蘭縣鐘錶眼鏡商業公會，記者胡健森整理）
- 1月 23 週五 200922:50
新春盤點 別再保「重」了
文／朱育瑩
從尾牙到春酒，一餐餐團圓飯吃下來，很多人都變成「團團」和「圓圓」了。
◎以下一些防止體重增加的飲食技巧，供大家參考：
●一元復始，好事成雙：每天蛋類食物不超過一份，酒精不超過兩份。
從尾牙到春酒，一餐餐團圓飯吃下來，很多人都變成「團團」和「圓圓」了。
◎以下一些防止體重增加的飲食技巧，供大家參考：
●一元復始，好事成雙：每天蛋類食物不超過一份，酒精不超過兩份。
- 1月 23 週五 200922:45
大啖豐盛年菜後 喝杯養生茶去油膩
(中央社記者江俊亮嘉義縣23日電)農曆春節期間不免吃吃喝喝，若因此而發胖，將得不償失，衛生署朴子醫院中醫科醫師許維宏表示，民眾不妨自製一些消脂去油的養生茶飲，在大啖美食之後，又可輕鬆維持身材。
許維宏今天提供三仙茶、決明子茶、玫瑰黑棗茶等自製飲品的材料與作法，以調節腸胃的吸收功能，讓民眾安安心心過個好年。
許維宏表示，「三仙茶」的作法是：神麴、麥芽與仙楂各1錢，以500至1000cc的水煮開後，於飯後飲用。由於年節的飲食多為肉類與澱粉，神麴可去油脂、麥芽可消除澱粉，再加上仙楂可消肉，綜合這三種功能，即可去油消脂。
如果有便秘困擾的人，可以喝杯決明子茶（決明子1至3錢）或玫瑰黑棗茶（玫瑰1錢、黑棗5至6顆）用500cc水煮開，這兩種茶飲都可治便秘。
若民眾肚子脹氣，則可以持續按壓位於近腳踝部位內側的關節凹陷處約1至2分鐘，即可舒緩症狀。
許維宏指出，這些養生茶飲雖然可以調節腸胃吸收功能，但最根本的方法還是保持適時適量的飲食，才能在與親朋好友團聚之際，不必為體重而煩惱。980123
- 1月 23 週五 200922:29
過年大魚大肉腸胃變形？ 睡前4小時勿進食有助腸胃殺菌
過年您總是大魚大肉或者賴在電視前、牌桌上，零嘴吃個不停，又不運動嗎？這樣放年假恐怕不但會變胖，整個腸胃都會壞掉！尤其是如果肉類，牛類吃得太多，整個腸子都會變得像肥肥的豬腸一樣，不但容易產生累積毒素，生病的機率也會大大提高。
拿著內視鏡深入人的腸胃，這個腸子腸壁薄而且很乾淨，非常健康；反觀這條白白的腸子堆積許多油脂，看起來又肥又厚，而這個人的腸子更糟糕，不但縐褶多還有小瘜肉，已經罹患了大腸癌，後面兩條不健康腸子的主人，主食都以肉類、起司為主，很多人過年整天大魚大肉，腸子就成了這副德性。
所以年夜飯最好穀物豆類佔5分，蔬菜水果佔2分，魚、肉、貝類1分，營養才均衡，而且只要吃八分飽，建議多利用發酵食物，像是納豆、味增、醬油來幫助消化。或是將把糙米泡水發芽後打成汁，就能攝取維生素礦物質和酵素。
北市醫消化內科醫生林暘朝說，睡眠時讓腸胃淨空，可以正常分泌胃酸，殺死胃裡的細菌，當然用餐一定要規律，並配合運動，免得過完年變胖不說，還積了一堆毒素惹得一身病。(新聞來源：東森新聞記者陳智菡、王鎮宇)
